Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gombás-kolbászos lecsó újkrumplival

30 perc
bonyolult
átlagos

Elkészítés

Elkészítés: A krumplikat alaposan megmosom, egy serpenyőben a zsíron (ha van kolbászzsír, azt is használhatjuk) és kevés vízen felteszem főni.

Közben felszeletelem a gombákat és a kolbászt, a serpenyőbe belevágom a chilipapprikát. Amikor a krumpli már félig puha, hozzáadom a gombát, majd 5 perc elteltével a lecsót és a kolbászt. Fűszerezem, készre főzöm.

Ezek is érdekelhetnek