Gombás-húsos tortilla

default user icon
3 4.5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 6 db tortilla
  • 2 fej vöröshagyma
  • 50 dkg gomba
  • 50 dkg pulyka- vagy csirkemell
  • reszelt sajt
  • tejföl
  • fűszerek (ételízesítő, bors, majoránna, gyömbér – száraz is jó, oregánó)
  • olaj

Elkészítés

    Elkészítés: A hagymát megpucolod, megmosod, felszeleteled csíkokra, majd kevés olajban üvegesre párolod. Utána a pulykahúst is csíkokra szeled, majd hozzápárolod a hagymához. Ízesíted a fűszerekkel, aztán hagyod főni úgy 15 percig, majd hozzáadod a megmosott, felszeletelt gombát. Az egészet még 15 percig főzöd, majd a tűzről leveszed, és a tortillát kiterítve egyesével teszel a pulykás-gombás pörköltből. Ezután 1 evőkanál tejfölt teszel bele, majd feltekered (mint a palacsintát), és reszelt sajttal meghinted. Végül beteszed a grill alá vagy a mikróba, és aranybarnára sütöd. Salátával is tálalhatod.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Molnár Viktória 6 évvel ezelőtt
Megcsináltam, és nagyon ízlett! (Tettem még hozzá kis csípőset...) Köszönöm!
Bazan Bernadett 6 évvel ezelőtt
Ma megcsináltam, és nagyon finom!Köszönöm ezt a jó receptet!
biro szilvia 9 évvel ezelőtt
már én is ki probáltam ezt a receptet és nagyon izlik föleg férfi vendégeim szeretik mert nagyon laktato

Hasonló Receptek