Elkészítés: A halhúst egyforma nagyságú kockákra vágjuk.
Olajban megpirítjuk az előzőleg apróra vágott hagymát, megszórjuk pirospaprikával, majd kevés vízzel felengedjük. Beletesszük az összevágott halhúst és paradicsomot, a cikkekre vágott gombát, a zúzott fokhagymát és megsózzuk.
Amikor a halhús puhára párolódott, tejfölös habarással sűrítjük, és 1-2 percig mérsékelt tűzön forraljuk.
A gombás harcsapaprikást galuskával tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre