Csontos húsleves májgaluskávalPilóta keksz házilagSajtos rolóLegjobb köretekÉdesburgonya krémlevesKlasszikus aranygaluskaParadicsomos húsgombóc
Gombás halrolád
Elkészítés
Elkészítés: A halat és a gombát apró kockára vágjuk, a hagymát is. A gombát és a hagymát vajon megpirítjuk, meghintjük apróra vágott petrezselyemmel. Mielőtt levesszük a tűzről, a halhúst is beletesszük, könnyedén átforgatjuk és félretesszük.
A zsemlét tejben megáztatjuk, és hozzáadjuk a tojásokat, majd az előzőleg elkészített ragut is belekeverjük.
Egy alufóliát megvajazunk, rátesszük a masszát, betekerjük, és a sütőben vagy grillezőben kb. 20-30 percig sütjük.
Burgonyapürével, paradicsommal díszítve tálaljuk.
-(1).jpg)
