Keress receptre vagy hozzávalóra
Hirdetes
Recept feltöltés

Gombás gulyásleves

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 50 dkg sertéshús
  • 2 vöröshagyma
  • 5 dkg csiperkegomba
  • 2 paradicsom
  • 1 zöld paprika
  • 3 db burgonya
  • 1 csokor petrezselyem
  • sárgarépa
  • fehérrépa
  • olaj
  • piros paprika
  • bors
  • 1 tojás
  • liszt

Elkészítés

    Elkészítés: Az apróra vágott hagymát olajon megpároljuk, pirospaprikával megszórjuk, majd kevés vízzel felöntjük. Sózzuk, borsozzuk.

    A húst felkockázzuk, és a hagymán kissé
    megpirítjuk. Felöntjük vízzel, beletesszük a paradicsom ot, a paprikát, a zöldségeket, a gombát és pár szál petrezselymet, és készre főzzük.

    Közben elkészítjük a csipetkét: a tojást sóval, liszttel összegyúrjuk. A széléből két ujjal csipkedjük a tésztát, és belefőzzük a levesbe. Ízlés szerint erős
    paprikával ízesítjük.

Megjegyzés



Fotó: AS

MME
Hirdetes
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm
Hirdetes
Hirdetes

Hasonló Receptek

Magazin

Hirdetes
Hirdetes