Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gombás-fűszeres csirkemell

MME MME
60 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A csirkemelleket lebőrözzük,
kicsontozzuk, 4 szeletet vágunk belőle. Rostjaira merőlegesen bevagdossuk, sózzuk, borsozzuk, és kikent tűzálló tál aljára fektetjük.

A maradék margarinon sóval, borssal addig pároljuk a gombát, amíg a levét el nem főtte, majd a tűzről levéve a tejföllel meg a többi fűszerrel simára keverjük.

A hússzeletekre öntjük, és sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat!

Megjegyzés


Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss