Elkészítés: A lisztből 1 tojással, kevés tejjel, sűrű palacsintatésztát keverünk.
A felszeletelt gombát kevés olajon megpároljuk, és a tésztába keverjük, megsózzuk, megborsozzuk, és belevágjuk a petrezselymet.
Forró olajba evőkanállal halmokat szaggatunk, és mindkét oldalukon pirosra sütjük, majdalaposan lecsepegtetjük. Majonézzel és salátával tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre