Bácskai rizses húsFrancia hagymalevesLegjobb spárgakrémlevesPaprikás krumpliSárgaborsó főzelékEredeti tiramisuHercegnő burgonya
Gombás-borsós spagetti csirkefalatokkal
- 50dkgcsirkemell
- 50dkggomba
- 50dkgborsó
- 4dlfőzőtejszín
- 2dlhúsleves
- 50dkgspagetti
- só
- bors
- fokhagyma
- olaj
Elkészítés
Elkészítés: A csirkemellet felkockázom, a gombát megtisztítom, felszelem. A csirkemellet kevés olajon felteszem pirulni, közben egy másik edényben felteszem a gombát és megpárolom, majd összeöntöm a csirkével, és ehhez hozzáadom a borsót is. A húslevest összekeverem a tejszínnel, majd felöntöm vele a húst és a zöldségeket, ezután egy gerezd fokhagymát nyomok bele, és kevés borssal ízesítem, szükség esetén teszek hozzá még sót. Ezután hagyom, hogy a csirkemell megpuhuljon és a tejszín besűrűsödjön. Ezalatt felteszem a spagettinek a vizet, és miután felforrt, készre főzöm a tésztát, majd leszűröm. Ha mindkettő elkészült, összekeverem őket, és már tálalható is. Én szoktam rá egy kis sajtot reszelni tálaláskor.
.jpg)
-(1).jpg)
