Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gombakrémmel rakott burgonya

MME MME
4.8/5
75 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A burgonyát sós vízben megfőzzük, meghámozzuk és karikára vágjuk. Kockára vágjuk a füstölt szalonnát, zsírját lábosban kiolvasztjuk, majd üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát.
  2. Hozzáadjuk a megtisztított, felszeletelt csiperkegombát, majd sóval, borssal és kakukkfűvel ízesítjük.
  3. Fedő alatt megpároljuk, majd felöntjük a liszttel elkevert tejföllel, és összefőzzük.
  4. Kivajazott, tűzálló tálba rétegezzük a burgonyakarikákat és a gombakrémet. Végülmeghintjük reszelt sajttal, és forró sütőben kb. 20 percig sütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss