Keress receptre vagy hozzávalóra

Gombakrémleves egyszerűen

default user icon
10 4.7/5

Hozzávalók

  • 1 kg gomba
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 dl tejszín
  • bors
  • olaj

Elkészítés

    1. Megtisztítjuk a gombákat. Kb. 10-15 egyforma fejet félreteszünk, a többit feldaraboljuk.
    2. A vöröshagymát felaprítjuk, és egy kis olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a gombát, és egy kicsit megpirítjuk, majd felengedjük 1,5-2 liter vízzel. Megsózzuk, megborsozzuk, és puhára főzzük.
    3. Közben a félretett gombafejeket felszeleteljük, és egy kis olajon barnára pirítjuk.
    4. A gombalevest botmixerrel összeturmixoljuk, hozzáadjuk a tejszínt, és újra felforraljuk, majd belekeverjük a pirított gombákat, és tálaljuk. 

Megjegyzés

Ha sűrűbbre készíted a levest, gombaszószként hús mellé is nagyon finom. Jó étvágyat!

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

sandamokus 3 évvel ezelőtt
Nagyon-de-nagyon finom lett, ezt biztosan még sokszor megfőzöm! Köszi a receptet!
roan00 5 évvel ezelőtt
Számtalanszor elkészítettem már, tejszínnel, tejföllel, joghurttal, ami épp volt itthon. Mindig nagyon finom lett. A gombával együtt pár szelet csíkokra vágott sonkát is meg szoktam pirítani. Nagyon jól illik hozzá. Mennyei!
csakjoco 5 évvel ezelőtt
Tényleg nagyon egyszerű és finom:P
JudittaD 6 évvel ezelőtt
Wow! Amilyen egyszerű, olyan finom!!! :P
Casmir 6 évvel ezelőtt
Elkészítettem, isteni lett. Most főzhetem a következő adagot.:-)))
caraberron 7 évvel ezelőtt
Nagyon finom lett, köszönöm a receptet.
njuca1 7 évvel ezelőtt
ízesítésként lefagyasztott húsleveslét tettem bele, nagyon finom lett. a pirított gombák nagyon megdobják!!!
morsolya21 8 évvel ezelőtt
nagyon-nagyon finom lett, 2 napra készítettem, hogy ne kelljen másnap főzni, de egy nap alatt elfogyott:). nagyon jó ötlet beletenni pírított gombát. én még egy kis tárkonyt is tettem hozzá a végén
plushenko 8 évvel ezelőtt
Most lett kész, hm.. Fincsi nagyon, annyit változtattam rajta, hogy tejszín helyett tejföllel és tejjel habartam. :)
bejti09 9 évvel ezelőtt
Azt hiszem (kicsit megkésve), de megvan a mai ebéd fele!!! :)

Hasonló Receptek

Magazin