Gofri villámgyorsan

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt
  • 1 cs sütőpor
  • 3 db tojás
  • 12 dkg margarin
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 12 dkg cukor
  • 1 csipet só
  • 5 dl tej
  • 1 db citrom reszelt héja

Elkészítés

    1. A lisztet és a sütőport elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, a lágy margarint, a sót, a vaníliás cukrot, a cukrot, 5 dl tejet és a reszelt citromhéjat. Jól összekeverjük.
    2. A tojások fehérjét keményre verjük, és finoman beleforgatjuk a masszába.
    3. Azonnal süthetjük gofrisütőben kb. 4 perc alatt elkészül. Porcukorral, csokoládékrémmel vagy lekvárral tálaljuk.

     

Megjegyzés

A gofri mellé készíthetünk fahéjas vagy vaníliás sodót, de kínálhatjuk tejszínhabbal is .

Alexandra
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Magazin