Keress receptre vagy hozzávalóra

Gofri - alaprecept

default user icon
1 4.5/5

Hozzávalók

  • 3 db tojás
  • 15 dkg puha margarin + a gofrisütőhöz
  • 5 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 30 dkg liszt
  • 2 dl tej
  • 1/2 mokkáskanál sütőpor
  • 1 db citrom

Elkészítés

    1. A citromot forró vízzel alaposan megmossuk, héját lereszeljük. A tojásokat kettéválasztjuk. A tojások sárgáját a margarinnal, a cukorral, a vaníliás cukorral és a citromhéjjal habosra keverjük. Beleszitáljuk a lisztet, hozzáöntjük a tejet, és elkeverjük (annyi tejet öntsünk hozzá, hogy a massza ne legyen túl híg). A tojásfehérjét egy csipet sóval és a sütőporral kemény habbá verjük. Óvatosan a masszába forgatjuk, és elkeverjük.
    2. A gofrisütőt bekapcsoljuk, kikenjük margarinnal, és hagyjuk jól felforrósodni. A sütő nagyságától függően 2-4 kanál masszát teszünk bele, lezárjuk, és 4-5 perc alatt aranybarnára sütjük.
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Jerina 5 hónappal ezelőtt
Köszönöm a receptet! Eddig ez a legjobb...

Hasonló Receptek

Magazin