Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Gofri - alaprecept

default user icon
1 4.5/5

Hozzávalók

  • 1 db citrom (reszelt héja)
  • 3 db tojás
  • 15 dkg margarin (+ a gofrisütőhöz)
  • 5 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 30 dkg liszt
  • 2 dl tej
  • 1 csipet só
  • 1/2 mk sütőpor

Elkészítés

    1. A citromot forró vízzel alaposan megmossuk, a héját lereszeljük. A tojásokat kettéválasztjuk. A tojások sárgáját a margarinnal, a cukorral, a vaníliás cukorral és a citromhéjjal habosra keverjük. Beleszitáljuk a lisztet, hozzáöntjük a tejet, és elkeverjük (annyi tejet öntsünk hozzá, hogy a massza ne legyen túl híg). A tojásfehérjét egy csipet sóval és a sütőporral kemény habbá verjük. Óvatosan a masszába forgatjuk, és elkeverjük.
    2. A gofrisütőt bekapcsoljuk, kikenjük margarinnal, és hagyjuk jól felforrósodni. A sütő nagyságától függően 2-4 kanál masszát teszünk bele, lezárjuk, és 4-5 perc alatt aranybarnára sütjük.

    BANÁNOS-NUTELLÁS GOFRI>>> 

    KÓKUSZKRÉM GOFRIKHOZ ÉS PALACSINTÁKHOZ>>> 

    A LEGEGYSZERŰBB CSOKOLÁDÉS GOFRI>>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

Jerina
Köszönöm a receptet! Eddig ez a legjobb...

Hasonló Receptek

Magazin