Marlenka receptOroszkrém tortaCsászármorzsa (smarni)Görög salátaKlasszikus linzerTejszínes brokkolikrémlevesNagyiféle szilvás gombóc
Góbépaprikás
- 1kgzöldbab
- 50dkgbirkalapocka
- 10dkgfüstölt szalonna
- 1dbzöldpaprika
- 1dbparadicsom
- 2dltejföl
- 1ekliszt
- 1kvkfűszerpaprika
- 1fejvöröshagyma
- só
Elkészítés
Elkészítés: Zsírjára sütjük az apróra vágott szalonnát, és megpirítjuk benne a hagymát. Meghintjük fűszerpaprikával, belekeverjük a kockára vágott húst, paprikát és paradicsomot, és kevés vízzel a húst félpuhára pároljuk.
Ekkor tesszük bele a 2 cm-esre darabolt zöldbabot. Megsózzuk, lefedjük, és jó puhára pároljuk. Tálalás előtt besűrítjük a liszttel elkevert tejföllel.
-(1).jpg)