Gnocchi marhahússal fehérborsos mártásban

Name: Gnocchi marhahússal fehérborsos mártásban Recept - Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Cuisine: olasz
Ingredients: 50 dkg gnocchi; olívaolaj; 1 fej vöröshagyma; 25 dkg csiperkegomba; 25 dkg darált marhahús; 1 evőkanál vaj; 1 evőkanál liszt; 2 dl húsleves; 2 evőkanál sherry; őrölt fehérbors

Lovranits Miklós

1 5/5

45 perc

bonyolult

megfizethető

Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Kedvenc teflon serpenyőnkben az olíván megpároljuk a finomra vágott vöröshagymát és a szeletelt csiperkét. Hozzáadjuk a darált marhahúst, fehérre dinszteljük, szorgos kevergetés közben érkezik hozzá a vaj, majd a liszttel lepirítjuk. Felöntjük a húslével, hozzáadjuk a sherryt, fehérborssal fűszerezzük. Lassan pároljuk, míg a mártás besűrűsödik.

Ha elkészült, a frissen kifőtt gnocchira öntjük, és egy szép Chianti kíséretével azonnal tálaljuk.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

olasz klasszikus mediterrán házias Vasárnapi ebéd főétel egytálétel tésztaféle marhahúsos gombás Marha-és borjúhúsos ételek Tésztaételek Egytálételek

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEBezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

MMEFélreértette a pincér a nő rendelését, volt is meglepetés, amikor megérkezett az étel

MMEEzek a leghatásosabb természetes szerek a levéltetvek ellen

MME8 köret tavaszra, ha már unod a krumplit és a rizst

Hasonló receptek

Recept

Rakott kelbimbó marharaguval és bechamell mártással

MME

90 perc

mester

átlagos

Recept

Tengeri haltekercs kapormártással

MME

60 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Gombaropogós sajtmártással

MME

60 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Sütőtökös gnocchi sajtmártással

MME

60 perc

mester

átlagos

Cikk

Mi a titka a tökéletes házi gnocchinak?

MME

Cikk

Teszt! Végigkóstoltuk az édes-savanyú mártásokat, megmondjuk, melyik a tuti!

MME

Friss

Recept

Tepertős pogácsa

MME

Cikk

Ragyogó ötlet! Ez a kreatív anyuka sörösdobozból készít ékszereket

Mindmegette

Akár az újrahasznosítás nagymestere is lehetne az az anyuka, aki sörösdobozokból készít egyedi ékszereket. A fülbevalói rendkívül színesek és vidámak, és persze vannak köztük igazán méretes, feltűnő darabok is.

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Recept

Vargabéles

Kard Sándorné

Cikk

Ez komoly? Milánóban betilthatják a pizzázást!

MME

Nehéz elképzelni, de akár már a jövő hónaptól életbe léphet a rendelet, amely megtiltaná a pizza, a fagyi és tulajdonképpen minden étel evését éjszaka az észak-olasz nagyvárosban. Az ok egyszerű: a nyüzsgő élet olyan zajjal jár, ami zavarja a pihenésre vágyó helybélieket.

Recept válogatás

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Ilyenkor tavasszal újraéled a természet és persze vele együtt mi is. Vágyunk a harsogó zöld, vitamindús salátákra, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. A legjobb tavaszi saláta recepteket gyűjtöttük egybe, hogy mindenki biztosan megtalálja a kedvérevalót.

Mindmegette Magazin

Gofriszendvics

MME

Cikk

Konkurenciát kap a Meki és a Burger KIng: a Simon's Burger Budapest után vidéken is terjeszkedik

MME

A Simon’s burgerezőkben tényleg minden A hamburgerről szól. Nagybetűvel, hiszen egyetlen szendvicset árulnak, és garantálják, hogy ez lesz a kedvenced.

Recept

Spagetti paradicsomos húsgolyókkal

PATAKY KRISZTINA

Cikk

A legédesebb tízórai kávé mellé: diós-marcipános csiga

Vidék íze

Ugyan az egészséges táplálkozás hívei joggal tiltakoznak egy ilyen tízórai ellen, most mégis elcsábítunk egy valóban édes kelt tésztás finomságra – talán egyszer megengedhető, hogy a kávéd vagy a teád mellé diós-marcipános csigát fogyassz.

Recept

Bodzaszörp télire

MME

Cikk

Ilyen egy igazi pilótaétrend: ezeket eszi Max Verstappen, a Forma-1 világbajnoka

Mindmegette

Ahhoz, hogy egy sportoló kihozza magából a maximumot, és a lehető legjobb teljesítményt nyújtsa, nemcsak az edzésre kell odafigyelnie, hanem az étkezésre is. Nem mindegy, hogy mit eszik egy atléta, és az sem, hogy mikor, és ha hiszed, ha nem, egy autóversenyzőnek is oda kell figyelnie a súlyára, az erőnlétére, az étrendjére.