-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
-
hirdetés
RECEPT
« visszaGesztenyetorta mandulával és meggyel
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
- Másnak így tetszett:
- Elkészítési idő:
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 70
- Hányan küldték tovább: 7
Hozzávalók:
- a mandulás piskótához:
- 4 db tojás
- 4 evõ
- kanál cukor
- 1 kis citrom héja
- 4 evõ
- kanál darált mandula
- 1 zacskó vaníliás cukor
- 2 evõ
- kanál liszt
- A kakaós piskótához:
- 3 db tojás
- 3 evõ
- kanál cukor
- 1 evõ
- kanál kakaó
- 3 evõ
- kanál liszt
- A krémhez:
- 3 csomag gesztenyemassza
- 10 dkg Rama margarin
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 dl tej
- 3 evõ
- kanál rum
- 1 üveg magozott, cukrozott meggy (500 g)
- 7 dl tejszín
- 6 teáskanál porcukor
- 3 csomag habfixáló
Elkészítés:
A mandulás piskótához jól kikeverjük a tojások sárgáját a cukorral, beletesszük a többi hozzávalót, a legvégén a tojásfehérjék felvert habját. 26 cm-es kerek tortaformába tesszük, elõmelegített sütõben lassan sütjük. Ha kihûlt, 2 lapot vágunk belõle. Hasonló módon elkészítjük a kakaós piskótát is. (A krémet érdemes a mandulás piskóta sülési ideje alatt elkészíteni.) A margarint habosra keverjük. A gesztenyét burgonyanyomóval összetörjük, alaposan összekeverjük a margarinnal, a vaníliás cukorral, a rummal és annyi forralt tejjel, hogy könnyû krémet kapjunk. A tejszínt a habfixálókkal felverjük, kemény habbá. A kakaós piskótára kenjük a gesztenyés krém negyedét, ezt szórjuk meg meggyel és simítsuk rá a tejszínhab harmadát. Tegyük rá az egyik mandulás piskótalapot, a tölteléket ugyanígy rétegezzük, majd borítsuk rá a másik piskótalapot. Vonjuk be a megmaradt krémmel, és díszítsük a maradék tejszínhabbal.
Megjegyzés:
30 perc pihentetés után (a hûtõben vagy valamilyen hûvös helyen) még finomabb.
A receptet Mézi0102 küldte. Köszönjük!
Legfrissebb hozzászólás
-
1. Andácska2009. április 19. (vasárnap) 09:32Ez a torta isteni!!! És könnyű elkészíteni. Csak úgy lehet elrontani,ha valaki túl sok forró tejet tesz a gesztenyéhez, akkor a torta nyeklik csuklik majd. Köszönöm annak aki megosztotta és gratulálok hozzá. A családom amióta először elkészítettem, szinte mindig ilyen tortát kér ünnepekre.Andácska szerint a recept:
Ezt is ajánljuk! »
Válogatások »
A fánk
A szalagos fánk illatos és lágy, a csöröge pedig roppanós, de mindegyik mennyei fahéjas cukorral és baracklekvárral. Itt a fánk…
Ropogós pulykakockák színes körettel
A téli szürkeségben és hidegben szeretek szemvidító, színes, izgalmas ételeket készíteni, néhány apró trükkel meglepő, mégis…
Süssünk-főzzünk, melegedjünk!
Hozzánk is elérkezett a hideg idő. Bár nincsenek olyan mínuszok, mint odahaza, azért itt is 0 fok alatti hideget mutatott a…
Avokádó, a legkrémesebb gyümölcs
Az avokádó több mint tíz éve állandó szereplője a magyar zöldségeseknek, mégis kevesen mernek vele próbálkozni. Pedig egy érett…
Kétes áruk, botrányos élelmiszerek
Időről időre felröppen egy-egy hír, mostanság videókkal tarkítva, hogy ez meg az az élelmiszer veszélyes, undorító, tartózkodjunk…
Világbajnok turmixok
Szinte már a könyökünkön jön ki, annyit halljuk: táplálkozzunk egészségesen, fogyasszunk sok rostot, vitamint, gyümölcsöt. Igen,…
2012. febr. 5. Hóesésben - forró levesek
Mondhatni, leves-kedvelő család vagyunk: azaz ritka, hogy ebédre (hacsak nem valami egytálételt főzök), ne kerülne az asztalra…
Madarakról és más fagyoskodókról
A hideg és a hó nagyszerű dolog, ha vár fűtött otthon és forró, tartalmas étel. Egy jó séta a szabadban, hógolyózás,…
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »







