RizsfelfújtKépviselőfánk Gáspár BeátólMedvehagymás pogácsaTöki pompos receptOroszkrém tortaLegjobb köretekPuncstorta
Gesztenyés-meggyes sütemény
- Hozzávalók:
- 18 dkg vaníliás omlós keksz
- 18 dkg kakaós omlós keksz
- 2 evőkanál lekvár
- 10 dkg
vaj
- A töltelékhez:
- 60 dkg gesztenyemassza
- meggylé
- 1 csomag babapiskóta
- rum
- tej
- magozott meggy
- 3 dl habtejszín
Elkészítés
Elkészítés: A 2 csomag édes kekszet apróra összetörjük. Belekeverjük a felolvasztott vajat és a lekvárt. Olyan állagúra gyúrjuk, hogy a tészta szelhető legyen.
Egy tortaformába nyomkodjuk a kekszes masszát (én frissentartó fóliával kibéleltem, hogy könnyebben ki tudjuk szelni belőle). Rátesszük a rumos tejbe áztatott babapiskótákat, majd a közébe szórjuk a magozott meggyet.
A gesztenyemasszát összekeverjük a meggylével kenhető állagúra, ezt rásimítjuk a piskótára és a meggyre. Végül felverjük a habtejszínt, és bevonjuk vele a süteményt.
1 napra betesszük hűtőbe, hogy összeérjenek az ízek, majd szeletelve tálaljuk.
.jpg)
-(1).jpg)
