Elkészítés: A tejszínt a tejben forráspontig hevítem.
A tojássárgákat a cukorral kikeverem, a tejhez adom, és lassú tűzön sűrű krémmé főzöm.
A gesztenyemasszát áttöröm, majd a krémmel simára keverem. Mélyhűtőbe teszem, óránként átkavargatom.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre