GőzgombócFlódni receptGrízes tésztaSzabi a pék kovászos kenyereKókuszgolyóKókusztekercsKijevi csirkemell
Gesztenye szelet
- 50dkggesztenyemassza
- 20dkgkeksz
- rumaroma
- 5dltej
- 2csompudingpor
- 10dkg
vaj - 10dkgporcukor
- 1csomvaníliás cukor
- 3dltejszín
- 1csomhabfixáló
Elkészítés
Elkészítés: A gesztenyemasszát villával szétnyomkodjuk, hozzáadjuk a darált kekszet és ízlés szerint rumaromát. Összedolgozzuk. Egy kisebb tepsibe fóliát simítunk, a gesztenyés masszát egyenletesen szétnyomkodjuk a tepsiben.
A vaníliapudingot a tejjel sűrűre főzzük, hagyjuk kihülni. A vajat a porcukorral és a vaníliás cukorral simára keverjük, majd a kihűlt pudinggal összekeverjük. Rásimítjuk a gesztenyés rétegre.
A tejszínt felverjük a habfixálóval, majd a habot a vaníliás krém tetejére kenjük. Reszelt csokival vagy tortadarával díszítjük.
-(1).jpg)