Rizskoch ribizlimártássalCsupacsokis brownieMátrai borzaskaCsöröge fánkCordon bleuKlasszikus vadasÉdesburgonya püré
Gerbeaud (Zserbó)
.jpg)
- Hozzávalók:
- A tésztához:
- 60 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 10 dkg cukor
- 2 tojássárgája
- 3 evőkanál tejföl
- 2 dkg élesztő
- A töltelékhez:
- 25 dkg sárgabaracklekvár
- 35 dkg darált dió
- 20 dkg porcukor
- A bevonathoz:
- 10 dkg csokoládé tortabevonó
Elkészítés
Elkészítés: A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, majd 4 cipóra osztjuk, és legalább fél óráig pihenni hagyjuk.
Ezután kinyújtjuk a tésztákat, majd egy kikent tepsibe az első tésztát beletesszük. Megkenjük lekvárral, megszórjuk dióval és cukorral. Erre jön a következő tészta és a töltelék, amíg el nem fogy a tészta.
A tetejét villával megszurkáljuk, és a sütőben 180 fokon aranybarnára sütjük.
A tortabevonót felolvasszuk, majd a kihűlt süteményt beborítjuk vele.
Ha teljesen kihűlt, már szeletelhetjük is.
.jpg)
.jpg)
