Részletes receptkereső »

Jön a farsang!

Hasznos

Válogatások

Blogok

Hozzávalók szerint

Fogások

Ésatöbbi

Diéták

Italok

Kikapcsolódás

RECEPT

« vissza

Gazdagon rakott csirkemell

főételek
2010-03-17 12:00:00
Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Cikk megosztása
Recept elküldése

Recept küldése

Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept mentése Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept elküldése

Gazdagon rakott csirkemell

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
Recept mentése Megfőztem

A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept mentése Receptküldés

Receptküldéshez be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő:
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Hányan tették saját recepttárjukba: 250
  • Hányan küldték tovább: 74

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkemell felszeletelve
  • 4 db paradicsom
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 fej lilahagyma
  • 1 db piros kaliforniai paprika
  • 10 dkg trappista sajt
  • 15 dkg füstölt sajt
  • 3 dl tejszín
  • 2 evőkanál liszt
  • bors
  • kakukkfű
  • oregánó
  • bazsalikom
  • mustár
  • zsír vagy olaj a kikenéshez

Elkészítés:

Egy közepes tepsit kinenek zsírral, majd a felszeletelt csirkemellet kétfelé osztom. A szeletek mindkét oldalát jól megsózom, megborsozom és megkenem mustárral (akár előző nap be is pácolhatod), és a tepsi aljába fektetem őket. Ezután felkarikázom a paradicsomokat és a hagymákat, csíkokra vágom a kaliforniai paprikát, és ezt is kétfelé osztom, majd egyik adagot a húsra szórom. Ezután fűszerezem kakukkfűvel, bazsalikommal és oregánóval, majd jön még egy réteg hús és még egy réteg zöldség ugyanígy.

45 percig sütöm alufólia alatt, majd leveszem róla az alufóliát, és nyakonöntöm a tejszín és liszt csomómentes keverékével, és 10 percre visszadugom a sütőbe. Majd 10 perc múlva újból kiveszem, megszórom a trappista és a füstölt sajt keverékével, és még 15 percet sütöm, amíg a sajt kicsit megpirul.

Nagyon kiadós, laktató étel, esetleg rizst készíthetünk mellé köretnek.

Megjegyzés:

Igaz én még nem próbáltam úgy, de legközelebb nem tejszínnel, hanem tzatziki mártással fogom nyakon önteni mert úgy valószínűleg olyan lesz, mint a gyros.

A receptet és a fotót Enci0608 küldte. Köszönjük!

Gazdagon rakott csirkemell
enci0608 receptjeiből:
Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 2 db »

Legfrissebb hozzászólás

  • 2011. május 24. (kedd) 21:09
    Nekem is, de inkább legyen sok leve mint,hogy száraz legyen és nyamnyogni kelljen rajta. Örülök, hogy tetszett Nektek! Egészségetekre!
http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/108000/108477_fank_110.jpg A fánk

A szalagos fánk illatos és lágy, a csöröge pedig roppanós, de mindegyik mennyei fahéjas cukorral és baracklekvárral. Itt a fánk…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/115000/115645_ropogos-pulykakockak-110.jpg Ropogós pulykakockák színes körettel

A téli szürkeségben és hidegben szeretek szemvidító, színes, izgalmas ételeket készíteni, néhány apró trükkel meglepő, mégis…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/115000/115630_zabkeksz-110.jpg Süssünk-főzzünk, melegedjünk!

Hozzánk is elérkezett a hideg idő. Bár nincsenek olyan mínuszok, mint odahaza, azért itt is 0 fok alatti hideget mutatott a…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/111000/111750_avokado-110.jpg Avokádó, a legkrémesebb gyümölcs

Az avokádó több mint tíz éve állandó szereplője a magyar zöldségeseknek, mégis kevesen mernek vele próbálkozni. Pedig egy érett…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/115000/115625_ketes-aruk-110.jpg Kétes áruk, botrányos élelmiszerek

Időről időre felröppen egy-egy hír, mostanság videókkal tarkítva, hogy ez meg az az élelmiszer veszélyes, undorító, tartózkodjunk…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/115000/115608_smoothie-110.jpg Világbajnok turmixok

Szinte már a könyökünkön jön ki, annyit halljuk: táplálkozzunk egészségesen, fogyasszunk sok rostot, vitamint, gyümölcsöt. Igen,…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/115000/115629_leves.jpg 2012. febr. 5. Hóesésben - forró levesek

Mondhatni, leves-kedvelő család vagyunk: azaz ritka, hogy ebédre (hacsak nem valami egytálételt főzök), ne kerülne az asztalra…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/115000/115602_madareteto-110.jpg Madarakról és más fagyoskodókról

A hideg és a hó nagyszerű dolog, ha vár fűtött otthon és forró, tartalmas étel. Egy jó séta a szabadban, hógolyózás,…

Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag