Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gazdag zöldséges-húsos ragu

75 perc
bonyolult
megfizethető

Elkészítés

Elkészítés: Az apróra vágott hagymát olajon üvegesre dinsztelem, hozzádobom először a húst, épp hogy megpirítom, jöhet hozzá a répa és a karfiol nagyon apróra vágva, 2 evőkanál kukorica, ezt is kicsit pirítom, aztán mehetnek bele a szintén nagyon apróra vágott többi zöldség, kivéve a burgonya, ezt csak negyedekbe vágom és úgy adom hozzá. Felengedem annyi vízzel, hogy ellepje. A felsorolt fűszerekkel ízlés szerint ízesítem, kb. 1 órát főzöm. Tésztával tálalom.

Megjegyzés

Csípősen szeretjük. Tejföllel. - atyalade

Ezek is érdekelhetnek

Friss