Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Gazdag káposztasaláta

default user icon
3.5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • fél fej fehérkáposzta
  • 1 egész fej vöröshagyma
  • 1 nagy kígyóuborka fele
  • trappista sajt
  • 50 dkg mexikói zöldségkeverék vagy franciasaláta alap
  • fokhagyma granulátum
  • morzsolt bazsalikom
  • morzsolt oregánó
  • morzsolt kakukkfű
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 1 kis tubus majonéz

Elkészítés

    Elkészítés: A zöldségeket megpucolom, majd jól megmosom, közben kevés vízben (só nélkül!) felteszem főni a zöldségkeveréket kb. 10 percre. A káposztát vékony csíkokra vágom, beleteszem egy nagy tálba, rágyalulom az uborkát, hozzáadom a kockára vágott vöröshagymát. Az egészet megfűszerezem sóval, fokhagymával, oregánóval, kakukkfűvel (óvatosan bánjunk a kakukkfűvel, mert nagyon erőteljes íze van!). Reszelek 1 nagy maréknyi trappista sajtot, és összekeverem a fűszerezett zöldséggel. Eközben megfő a zöldségkeverék, amit leszűrök, hozzákeverem a zöldséghez. Az öntethez elkeverem a nagy poharas tejfölt a kis tubusos majonézzel, a salátára öntöm, és jól elkeverem. Hűtőbe teszem 15-20 percre. Magában is fogyasztható, de nagyon finom bármilyen sült vagy rántott hús mellé. Jó étvágyat!

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin