Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gazdag háromszögek

. .
5/5
90 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 80 dkg liszt
  • 5 dkg élesztő
  • 1 evőkanál cukor
  • 5 dl tej
  • 1 csapott evőkanál só
  • 2 dl étolaj
  • A töltelékhez:
  • sonka kockára vágva
  • 2 db lilahagyma
  • 2 db kukorica konzerv
  • reszelt sajt ízlés szerint (kb. 10-15 dkg)
  • 2 gerezd fokhagyma
  • tejföl
  • bacon kockára vágva
  • A tetejére:
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 tojássárgája
  • szezámmag

Elkészítés

Elkészítés: A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóival, bedagasztjuk, és konyharuhával letakarva meleg helyen a duplájára kelesztjük.

Megfelezzük a tésztát, vékonyra kinyújtjuk, megkenjük zúzott fokhagyma és tejföl keverékével, majd ráhalmozzuk a sonkát, a bacont, a hagymát, a kukoricát és a sajtot, feltekerjük.

Megkenjük a tetejét tejföl és tojássárgája keverékével, majd háromszögeket vágunk belőle. A tetejére szezámmagot szórunk, és 180 fokon 15-20 percig sütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss