Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Gazdag gyümölcskenyér

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 25 dkg cukor
  • 25 dkg liszt
  • 6 tojás
  • 10 dkg datolya
  • 10 dkg füge
  • 10 dkg aszalt körte
  • 10 dkg asztalt szilva
  • 10 dkg dió
  • 5 dkg mazsola
  • 5-5 dkg cukrozott narancs és citromhéj
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • 1/2 narancs reszelt héja
  • 1 dl rum
  • hámozott felezett mandula

Elkészítés

    Elkészítés: A datolyát, a fügét, a szilvát, a diót, a körtét, a narancs- és citromhéjat apróra vágom. Hozzákeverem a mazsolát, a reszelt citrom- és narancshéjat, majd megöntözöm rummal, állni hagyom.

    A tojások fehérjét a cukorral habbá verem, majd hozzákeverem a tojások sárgáját, a rumba áztatott gyümölcsöket és annyi lisztet, hogy hosszúkás cipókat tudjak belőle formálni.

    A tetejét tojásfehérjével megkenem, hámozott fél mandulával díszítem, és mérsékelt tűznél megsütöm.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin