Kötetekbe rendezve lapozgathatod kedvenc bloggereid receptjeit:
Édesem süteményei
Márk Szonját a blogja tette ismertté, és a bölcsészből lett cukrász nemrég az Édesem nevű üzletét is megnyitotta. A könyv 60 háziasan modern édesség jól bevált, a cukrászdában százszor kipróbált receptjét tartalmazza, amelyek sikerrel elkészíthetők a gyönyörűen illusztrált leírások alapján. Csurogjon a karamell, olvadjon a csokoládé, roppanjon a habcsók!
5490 Ft (teljes ár), Boook Kiadó
Családi receptek – Fűszer és lélek
Fűszeres Eszter kétgyermekes édesanyaként pontosan tudja, milyen az, amikor egy egész családról kell gondoskodni. A most megjelent könyv a blogján olvasható jól használható, gazdaságos és praktikus receptekből közöl egy ünnepi válogatást, s egyúttal ízelítőt ad a zsidó hagyományokból, a klasszikus ételekből és a szerző családjának szokásaiból.
4990 Ft (teljes ár), Kossuth Kiadó
Romani Gastro
Budai Zsanett és Tonté Barbara közösen vezetett blogjából és most megjelent könyvéből a cigány konyhát ismerheted meg. A szerzők egyszerre élik meg a roma és a magyar tradíciót, és nem titkolt céljuk, hogy az étel összetartó erejével hidat építsenek a kultúrák között. Azt is megmutatják, hogyan lehet a hagyományos ételeket egészségesebb módon elkészíteni.
3999 Ft (teljes ár), Libri Kiadó
Ha fontosnak tartod az egészségtudatos táplálkozást:
Vegán reggeli
Nagy Zita, a Zizi kalandjai blog gazdája abban segít, hogy energiával feltöltekezve indítsd a mindennapjaidat. A kizárólag természetes növényi alapanyagokból (zöldségekből, gyümölcsökből, gabonákból és magvakból) könnyen elkészíthető reggeli változatosságot jelenthet a vegánok és mindazok számára, akiknek fontos, hogy egészségesen táplálják magukat és családjukat.
4990 Ft (teljes ár), Boook Kiadó
Magok a konyhában – Hüvelyesek
Kiegyensúlyozott vegetáriánus étrend nem képzelhető el magok nélkül, amelyek fontos összetevői a cukorbetegségben vagy inzulinrezisztenciában szenvedők, a laktóz- vagy gluténmentes étrendet követők diétájának is. A most induló sorozat első kötetében Bezselics Ildikó, a Két Cica konyhája blog írója ad közre 66 gyors és egészséges receptet hüvelyesekkel.
5490 Ft (teljes ár), Boook Kiadó
VegaBudapest – beszélgetések – éttermek – receptek
Bede Anna, a nagy sikert aratott azonos nevű blog és könyv szerzője most színészekkel, énekesekkel és séfekkel beszélget a vegetáriánus életformáról. A 15 interjúalany elmeséli, hogy miért vagy éppen miért nem hagyta el a húst az étrendjéből, és mindez hogyan hat az életére. Ráadásul minden megszólaló kedvenc étterme elárulja egy ottani húsmentes étel receptjét.
5490 Ft (teljes ár), Boook Kiadó
Olvasmányos gasztronómia hírességektől:
Olaszul (l)enni jó
Gianni személyes hangvételben mesél a családjáról, a sikeres étterméről, valamint a vendéglátós léte napos és árnyoldalairól. Nem mellékesen recepteket is megoszt az olvasóival. A legmagyarabb olasz könyvét lapozgatva vagy egy-egy étel elkészítésekor a szellemi látókört tágító ízutazáson vehetsz részt, és a virtuális gasztrotúrán a kulisszák mögött rejtőző világba is beleshetsz.
6990 Ft (teljes ár), Kossuth Kiadó
Széll Tamás sokszínű élete
Az Onyx étteremben Michelin-csillagot szerzett séf nevét már jól ismerte az egész ország, amikor megnyerte a Bocuse d’Or 2016. évi európai döntőjét. Széll Tamás profiként mesél a felkészülés és a verseny nehézségeiről, de civilben is megmutatja magát. Szó esik sikerről, elhivatottságról, kitartásról, családi hagyományokról, elárulja a kedvenc ételeit, és az is kiderül, hogy mi a hobbija.
5990 Ft (teljes ár), Kossuth Kiadó
Legyél te is újra a konyhád mestere
Bernáth József újra egy felnőtteknek szóló szakácskönyvvel jelentkezett. A Konyhafőnök volt séfje hónapról hónapra 3 szezonális alapanyagot mutat be, amelyekhez kapcsolódva 3 izgalmas fogást ajánl. Közben hasznos trükköket és mesterfogásokat árul el, hogy olyan ételeket főzhess otthon, mint a profik egy étteremben. Az ínycsiklandó ételfotók mellől most sem hiányoznak a fázisképek.
4990 Ft (teljes ár), Kossuth Kiadó
.jpg)
