Elkészítés: Keverjük össze a mustárt, a citromlét, a paradicsom-sűrítményt, sózzuk, borsozzuk. Kézi habverővel verjük fel, miközben fokozatosan adjuk hozzá az olajat. A mártásba forgassuk bele a garnélarákot, 20 percre tegyük hideg helyre.
Helyezzük tányérra a salátaleveleket, erre rakjuk a rákokat, és öntsük rá a mártást.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre