Elkészítés: A rákokat a megtisztított, szétnyomott fokhagymával, a citromlével, a sóval és a cayenne-borssal a felforrósított olajon 2-3 percig pirítjuk, majd hozzáöntjük a fehérbort, még 2 percig sütjük. Megszórjuk a felaprított petrezselyemmel, összeforgatjuk.
Forrón tálaljuk a megpirított kenyérszeletekkel.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre