Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Gabonakása sárgarépába töltve, tejszínes parajjal

default user icon
4/5

Hozzávalók

  • 8-8 dkg búza,
  • köles,
  • hajdina,
  • árpa,
  • 4 szál sárgarépa,
  • 2 tojás,
  • 20 dkg spenót,
  • 2 dl tejszín,

Elkészítés

    A gabonákat külön-külön beáztatjuk, megfőzzük, és kihűtjük. Összekeverjük a magokat, ízesítjük sóval, fűszerezzük korianderrel. Beletesszük a tojást és annyi teljes búzalisztet, hogy lágy, de tölthető masszát kapjunk.
    A sárgarépát megfőzzük és hosszában vékonyra felszeleteljük. A répaszeleteket egy alufóliára helyezzük, rákenjük a tölteléket, feltekerjük és vízben megpároljuk. A leforrázott spenótot kevés vajban megpirítjuk, fokhagymával fűszerezzük, sózzuk, tejszínnel felöntjük és felforraljuk. Tányérra helyezzük, és erre tesszük a rézsútosan felszeletelt répatekercset.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin