Egy nagy keverőtálban összekeverjük alaposan a száraz hozzávalókat: a lisztet, a zabpelyhet, a sütőport, a szódabikarbónát, a gyömbért, a fahéjat és a szerecsendiót. Egy kisebb mélyedést képzünk a halom közepén a folyékony hozzávalóknak. Beleöntjük a tojások sárgáját, a joghurtot, a mézet, valamint a pürésített körtét és a mazsolát is. Alaposan összedolgozzuk a keveréket - ügyeljünk rá, hogy a száraz hozzávalók is mind az elegy részét képezzék.
Ha elkészültünk, 2/3-ig töltjük a kiolajozott muffinformákat, a tetejükre díszítésként 1-1 gerezd körtét helyezünk.
A 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

zabpelyhes klasszikus reformkonyha házias Uzsonna Gyerekzsúr desszert gyümölcsös muffin sütemény Péter András Reggeli Sütemények

Megjegyzés

Péter András receptje, fotó: Tóth András - MME

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MME5:2 diéta – lerobbantja rólad a zsírt az időszakos böjt népszerű formája

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEElhunyt a magyar gasztronómia meghatározó alakja: százak tanulták nála a szakmát

Hasonló receptek

Recept

Meggyes-mákos kevert süti - lépésről lépésre

MME

30 perc

egyszerű

olcsó

Recept

Püspökkenyér teljes kiőrlésű lisztből

MME

Recept

Szuperomlós tészta és túlcsorduló töltelék: cseresznyés-vaníliás álompite, lépésről lépésre

MME

Cikk

Ez lett idén Budapest Desszertje - megkóstoltuk!

MME

Friss

Recept

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

MME

Cikk

Főtt kacsaembrió vezeti az undorító ételek listáját: a többit látni sem akarod!

MME

Ami egyes helyeken a kukában landolna, az lehet, hogy máshol finom falatnak számít. Az európai szemnek szokatlan, már-már bizarr látványú ételek Ázsiában igazi ínyencségek.

Recept válogatás

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban

MME

Cikk

Ha ezt a finomságod eszed, tovább élsz – kitalálod, miről van szó?

MME

Imádod, de bűntudatod van, amikor befalsz belőle néhány kockányit... Ebből már biztosan kitaláltad, hogy a csokoládéról – egész pontosan az étcsokiról – van szó. Jó hírünk van: mostantól lelkiismeretfurdalás nélkül nassolhatsz belőle!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Rizskoch baracklekvárral

MME

Cikk

Így készíts autentikus matcha lattét: ez az energetizáló, mennyei ital receptje

Mindmegette

A matcha tea a világ egyik legegészségesebb alapanyaga, melyből finom és különleges teák készíthetőek. Ilyen specialitás a matcha latte is, amely egy energetizáló, krémes ital, amely jó hatással van az egészségünkre is! Videón mutatjuk az autentikus receptet!