Keress receptre vagy hozzávalóra

Fűszeres töltött cukkini

default user icon
3 4/5

Hozzávalók

  • 8 db salátacukkini
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 1 kis csokor petrezselyem
  • 1 csapott evőkanál sülthús-fűszerkeverék
  • őrölt bors
  • 4 evőkanál zsemlemorzsa
  • 15 dkg reszelt sajt

Elkészítés

    1. A cukkiniket hosszában elfelezzük, majd kivájjuk. A kivájt részt kis kockákra vágjuk. A felaprított hagymát wokban aranysárgára pirítjuk, majd hozzáadjuk a cukkinit, és ízesítjük a fokhagymával, a fűszerkeverékkel, a borssal, végül a petrezselyemmel. 
    2. Amikor megpuhul, lehúzzuk a tűzről, beleütjük a két tojást, majd a zsemlemorzsát és a reszeltsajt felét is elkeverjük benne. Kiskanállal megtöltöm a cukkiniket, meg a tetejét megszórjuk a maradék sajttal. 170 fokon 30-35 percig sütjük.

     

Megjegyzés

A sülthús fűszertől húsízű lesz, és nagyon finom!

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Debbie27 3 évvel ezelőtt
nagyon jó recept:)) csak ajánlani tudom mindenkinek:) egyszerű és nagyszerű:) én még tettem bele paradicsomot is:) nagyon finom lett:)
panka0311 8 évvel ezelőtt
Isteni, felvettük az itthoni receptárba, csak ajánlani tudom!
laura_66 9 évvel ezelőtt
A leirtak szerint is nagyon finom lett! A kovetkezo alkalommal annyit modositottam rajta, hogy elhagytam a zsemlemorzsat, es kevertem bele meg ket evokanal joghurtot, es ezzel is sutottem kicsit! A gyerekeim ugy szeretik, hogy csak a tolteleket kerik, es azt piritosra halmozzak!

Hasonló Receptek

Magazin