Elkészítés: A tésztát sós vízben kifőzzük. A hagymát, a pórét, a paprikát meg a paradicsomot nagyobb kockákra vágjuk,. A tejfölt kikeverjük 2 tojással, és ízlés szerint sózzuk.
A spagettit összekeverjük a tojásos tejföllel és a zöldségekkel, majd beleöntjük egy tűzálló tálba. Betesszük a forró sütőbe, és amikor félig megsült (olyan 15-20 perc múlva), ráütjük a maradék tojást. Ráreszeljük a fokhagymát, visszatesszük a sütőbe, és további 1 percig sütjük, amíg a tojások megdermednek.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre