Mákos nudli3 hozzávalós mac and cheeseVillámgyors mikrós sütiPárolt lilakáposztaPizza tészta receptAmerikai káposztasalátaKáposztasaláta, coleslaw
Fűszeres sült rák
- 60dkggarnélarák
- 1csokpetrezselyem
- 3gerezdfokhagyma
- 1dbcitrom
- 2ekolaj
- 1dlfehérbor
- só
Elkészítés
Elkészítés: A garnélát - ha fagyasztott - felengedjük, ha friss, megtisztítjuk.
A petrezselymet felaprítjuk, a megtisztított fokhagymát apróra vágjuk, és ezeket összekeverjük fél citrom levével és 2 evőkanál olajjal, sózzuk a pácot, beleforgatjuk a garnélát, és 15 percet állni hagyjuk.
Egy teflonos serpenyőt felhevítünk, a bepácolt rákokat beleöntjük a páccal együtt, 2-3 perc alatt erős tűzön pirítjuk, majd meglocsoljuk a fehérborral, és még 2-3 percig forraljuk.
Tálalhatjuk előételként bagettel, a maradék fél citrommal meglocsolva, vagy fűszeres-zöldséges rizzsel, rizottóval, fokhagymás spagettivel főételként is.
-(1).jpg)
-(1).jpg)
