Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Fűszeres nyárs

Hozzávalók

  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 db tojás
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 60 dkg darált marhahús
  • 2 tk édes-nemes pirospaprika
  • 1 tk őrölt kömény
  • 1 tk morzsolt majoránna
  • 2 ek olaj
  • 10 dkg tejföl
  • 1 ek aprított snidling
  • őrölt fekete bors

Elkészítés

    1.

    A vöröshagymát apróra vágjuk, a fokhagymát összenyomjuk. Egy tálba tesszük a húst, a tojást, a kétféle hagymát, egy teáskanál pirospaprikát, a köményt, a majoránnát, némi sót és borsot. Az egészet összedolgozzuk, és 25 percre a hűtőbe tesszük.

    2.

    A masszából 15 centiméter hosszú hengereket formázunk. A közepükön átszúrjunk fanyársat, rányomkodjuk a húst, majd megsütjük mindet az olaj jal kikent, előmelegített grillserpenyőben. Közben a tejfölben elkeverjük a felaprított snidlinget. A kisült nyársakat megszórjuk a maradék pirospaprikával, és meglocsoljuk a zöld fűszeres tejföllel.

    14 GYORS ÉS EGYSZERŰ VACSORA CSIRKEMELLBŐL >>> 

    MÉG TÖBB ISTENI NYÁRSON SÜLT ÉTEL >>> 

    13 TEPSIS CSIRKE VACSORÁRA - GYORS ÉS EGYSZERŰ RECEPTEK >>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin