Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Fűszeres mozzarella sárgadinnyével

default user icon
Fűszeres mozzarella sárgadinnyével

Hozzávalók

  • 2 kisebb sárgadinnye
  • 2 csomag mozzarellagolyó
  • 1-1 ág friss rozmaring
  • oregánó
  • bazsalikom
  • snidling
  • őrölt fekete bors
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 0,5 db citrom leve

Elkészítés

    A mozarellagolyókat tegyük egy szűrőbe, a savót csepegtessük le.

    A megmosott fűszerek leveleit aprítsuk össze, majd szórjuk rá a sajtra. Őröljük rá a borsot, csorgassuk rá az olívaolajat és a citromlevet.

    Jól forgassuk össze, és pár órára tegyük a hűtőszekrénybe.

    A dinnyéket vágjuk félbe, kanállal szedjük ki a magot, majd cikkezzük fel. A cikkekből éles késsel vágjuk ki a dinnye húsát, majd daraboljuk háromfelé.

    Nagy tányérokon rendezzük el, a tetejére tegyünk a fűszeres sajtgolyókból, végül az egészet csorgassuk le kevés olívaolajjal és ízlés szerint daráljunk rá borsot. Friss fűszerágakkal díszítsük a tányérokat.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin