Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Fűszeres lencseleves

default user icon

Hozzávalók

  • 60 dkg sárgarépa
  • 12 dkg vörös lencse
  • 1,5 l zöldségalaplé
  • 1/2 tk őrölt koriander
  • 1/2 tk egész koriander
  • 4 ek tejföl
  • frissen őrölt bors

Elkészítés

    1.

    A répát megtisztítjuk és felaprítjuk. Lábasba tesszük az átöblített lencsével és az alaplével együtt. A levest az őrölt korianderrel, valamint sóval és borssal fűszerezzük ízlés szerint. Felforraljuk, majd kis lángon, fedő alatt 25 percig főzzük.

    2.

    Ha a zöldség már puha, botmixerrel pürésítjük a levest. Forrón kínáljuk, 1-1 evőkanál tejföllel és kevés durvára tört korianderrel.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin