Elkészítés: A húst az olajjal, a fűszerekkel és a mézzel összekeverem, egy éjszakát állni hagyom hűvös helyen. Sütés előtt két órával hozzákeverem a ketchupot is. Fedeles jénai tálban beteszem a sütőbe 220 fokon. Egy óra múlva leveszem a fedelét, és kb. fél órát sütöm még, közben néha megkeverem. Sült burgonyával, savanyúsággal tálalom.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre