Keress receptre vagy hozzávalóra

Fűszeres juhtúróval töltött cukkinilepény

default user icon
5 3.8/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 2 cukkini
  • 2 tojás
  • 1 evőkanál liszt
  • őrölt bors
  • fokhagyma
  • olaj
  • 20 dkg juhtúró
  • erőspaprika
  • pirospaprika
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 fej vöröshagyma

Elkészítés

    Elkészítés: A cukkinit reszeljük le, ízesítsük sóval, borssal, zúzott fokhagymával, majd dolgozzuk össze a tojásokkal és a liszttel. Serpenyőben, mint egy omlettet, süssük meg. A töltelékhez keverjük a juhtúróhoz a finomra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, az erőspaprikát, a borsot és a pirospaprikát, majd ezzel a krémmel töltsük meg a lepényt. Göngyöljük fel, és díszítve tálaljuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

khrissi 7 évvel ezelőtt
Szerintem sózás után a cukkinit ki kell csavarni, és csak utána hozzáadni a tojásokhoz. Így talán elég az egy kanál liszt is. Nekem is nagyon tetszik a cukkini - túró páros.
llorona 8 évvel ezelőtt
Nekem egy ehetetlen szörnyűség lett belőle. Négy kanál liszt után is vizes, a teflonserpenyőben szétesett, amikor meg megfordítottam elkezdett odaégni, mert előzőleg az összes olajat felitta. Rokonának, a krumplis tortillának elkészítésében szaki vagyok, de ez kifogott rajtam. Félig odaégett, félig nyers maszat lett az egész.
gyongyike7 8 évvel ezelőtt
Nekem is nagyon ízlett, viszont tényleg jóval több liszt kell bele. Amúgy fincsi volt, köszi! :)
modigliani 9 évvel ezelőtt
Tegnap elkészítettem a vegetáriánus, ínyenc Lányomnak. Nagyon ízlett neki! Valóban több liszt kell bele, mert az első lepényt a recept szerint készítettem, és nekem is szétesett. A második - a plusz liszttel - tökéletes lett. Lányom (és én is) üdvözli a recept küldőjét! :)
ladyeva 9 évvel ezelőtt
Nagyon jó összeállítás cukkini + juhtúró

Hasonló Receptek

Magazin