Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Fűszeres-húsos rakott kenyér

MME MME
45 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A vékony szelet kenyereket 3 egész tojás, 4 dl tej és só keverékébe forgatjuk. Egy sort rakunk a tepsibe (nem kell kizsírozni) és rétegezzük a töltelékkel.

A darálthúsból, hagymából, chiliből, gyömbérből, paradicsomléből, babérlevélből, sóból és borsból elkészítjük a tölteléket. Mindezt megfőzzük úgy, hogy a hagymát előbb olajban dinszteljük. Úgy rétegezzük a kenyérrel, hogy a húsmassza kerüljön felülre.

Jó sok sajtot reszelünk rá, lehetőleg vegyesen trappistát és füstöltet. Meleg sütőben 25 percig sütjük.

Jobb nagy tepsiben csinálni, hogy kenyérből is és töltelékből is csak 1-1 sor legyen.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss