CsokimázMeggyes piskótaMuffin receptekPárolt lilakáposztaLegjobb köretekÉdesburgonya krémlevesCordon bleu
Fűszeres banánkenyér
- 10dkgteljes kiőrlésű liszt
- 10dkgliszt
- 7dkgporcukor
- 2csomvaníliás cukor
- 2dbbanán
- 10dkgdió
- 5dkgmazsola
- 1mkszódabikarbóna
- 1mksütőpor
- 1tkmézeskalács fűszerkeverék
- 1dbnarancs reszelt héja
- csipsó
- 2dbtojás
- 1dlétolaj
- 1dltej
Elkészítés
- Egy tálba tesszük a kétféle lisztet, hozzáadjuk a szódabikarbónát, a sütőport, egy csipet sót, a mézes fűszerkeveréket, hozzáreszeljük a narancshéjat, majd alaposan összekeverjük. Hozzáadjuk a mazsolát, és az apróra vágott diót, a porcukrot, és a vaníliás cukrot is.
- A tojást, a tejet, az olajat, és a banánt összeturmixoljuk, majd a lisztes keverékhez öntsük, és fakanállal alaposan összekeverjük. A 25x10x7 cm-es sütőformát kizsírozzuk, és kilisztezzük, majd egyenletesen beleöntjük a masszát (sütőpapírral is kibélelhetjük a sütőformát).
- A formát előmelegített sütőbe toljuk, majd közepes hőmérsékleten kb. 50-60 percig sütjük, tűpróbáig. (Én légkeverésnél 170 fokon, 50 percig sütöttem.) A sütőből kivéve hagyjuk pár percig a formában hűlni, majd helyezzük rácsra, és hűtsük ki teljesen.
Ajánljuk még:
.jpg)
.jpg)
