Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Füstölt lazac tojáskrémmel

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 10 dkg füstölt norvég lazac
  • 3 db tojás
  • bors
  • mustár
  • hagyma
  • majonéz
  • tejföl
  • száras kaprigyümölcs
  • magos bagett

Elkészítés

    Elkészítés: A vékony füstölt lazacszeleteket tányérokra helyezzük,és a következő tojásos krémet tesszük rá: a tojásokat felverjük villával, és a hagymát apróra vágva olajon megpirítjuk, majd ráöntjük a tojást. Sózzuk, borsozzuk, és jól összekeverjük, majd félig lágyan levesszük a tűzről, és villával jól összetörjük. Jó minőségű dijoni mustárral, 2 evőkanál majonézzel, 1 evőkanál tejföllel elkeverjük, és a lazacunkra terítjük.

    Száras kapribogyóval kínáljuk, díszítjük.Rozsos, magos bagettel fenséges reggeli. Jó étvágyat!

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin