Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Céklasaláta fürjtojással

30 perc
egyszerű
olcsó
2 adag

Elkészítés

  1. A tisztított céklát héjastól, sózott vízben puhára főzzük, majd a héját lehúzzuk és felszeleteljük.
  2. Az elkészített salátalével összekeverjük és legalább 1 napig állni hagyjuk.
  3. A fürjtojásokat enyhén sós vízben - a forrástól számitva -3-4 perc alatt keményre főzzük, és hideg vízben lehűtjük.
  4. Tálalás előtt adjuk hozzá a céklasalátához a szeletelt uborkát, megszórjuk a hagymakarikákkal, díszítjük a tojással.

Ezek is érdekelhetnek

Friss