Elkészítés: A cukrot feloldjuk a vízben, és alacsony hőfokon kb. 5 percig főzzük /szirupot készítünk/. A megmosott és leszárazott fügét alacsony hőfokon pár percig előfőzzük, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a felhasított vaníliarudat /magjával együtt/, valamint a rumot is a cukros lébe öntjük. A fügét puhára főzzük, ügyelve állagának megtartására.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre