Elkészítés: A répát meghámozva durvára reszeljük. Az almát meghámozzuk és szintén lereszeljük, a répához keverjük a megtisztított és vékonyan felszeletelt zellerrel együtt. Beleszórjuk a mazsolát, ráreszeljük (ha lehet durvára) a citromhéjat. A joghurtot összekeverjük a mézzel, sóval és citromlével, majd ráöntjük a répára. A tetejét ízlés szerint megszórhatjuk durvára vágott dióval. Behűtve tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre