Melyik diéta a legjobb? Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
Megújultak játékaink! A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
Brutális csokitorták A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
Muffinmánia Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!

RECEPT

« vissza

Frankfurti leves pirított virslivel

Recept Hozzászólások (2 db)

Lefotóztam, levideóztam!

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept küldése

Csak a receptet

Hozzászólásokat is

Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!

Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Recept elküldése

Másnak így tetszett:
Elkészítési idő: 45 perc
Elkészítés nehézsége:

Árkategória:
Recepttárba mentve: 56
Elküldve: 9

galéria megnyitása

Hozzávalók kb. 4-5 személyre:

60 dkg kelkáposzta
40-50 dkg burgonya
10 dkg sárgarépa
1 közepes vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
3-4 evőkanál olaj
2 evőkanál liszt
2 dl tejföl
kb. 1 teáskanál őrölt paprika
kb. 2 teáskanál majoránna
kb. 1 teáskanál egész kömény
kb. 1 mokkáskanál őrölt bors
kb. 1 teáskanál ételízesítő
25 dkg bőrös virsli (pl. frankfurti)
pici ecet (ha pikánsabban szeretjük)

Elkészítés:

A kelkáposztát leveleire szedem, a leveleket félbehajtom, a vastag középső ereket kivágom, csíkokra aprítom. A burgonyát kockázom, a répát karikázom, a vöröshagymát és a fokhagymát finomra aprítom. A virslit felkarikázom.

A kelkáposztát és a burgonyát a répával felteszem főni kb. 1-1,5 liter vízben. Sózom, borsozom, majoránnával, köménnyel ízesítem, puhulásig főzöm.

Közben egy kis serpenyőben a virslit pár csepp olajon kicsit körbepirítom, félreteszem.

Az olajból és a lisztből barna rántást készítek, amibe beledinsztelem a vöröshagymát, majd a fokhagymát is rövid ideig, félrehúzom. Meghintem pirospaprikával, elkeverem benne a hideg tejfölt és annyi hideg vizet, hogy folyékony állagú legyen a rántás, a leveshez keverem. Visszateszem a tűzhelyre, újraforrásig kevergetem, szükség szerint a fenti fűszerekkel utána ízesítem, hozzáadom a virslit, néhány percig lassan együtt főzöm, közben pár csepp ecetet is adok hozzá, kicsit pihentetem és tálalom.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Gaby53 küldte. Köszönjük!

gaby53 profiloldala »

Ismerősei száma: 8 db

Hozzászólásai

208

gaby53 receptjeiből:

Húsvéti sonka

kategóriák klasszikus ételek, házias ételek, ebéd-vacsora otthonra, olcsó ételek, egyszerű ételek, 45 perc, előételek, levesek, káposztás

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 2 db »

Legfrissebb hozzászólás

2. gaby53

2012. december 11. (kedd) 16:50

Örülök, és köszönöm, hogy visszajelezted! :) üdv.Gabi

Mentsd el! Küldd tovább! Küldj receptet! Szólj hozzá!

Előző recept:
Pogácsa túróval, hajdinával, szezámmal és sajttal Következő recept:
Habos meggyes-mákos pite

Receptválogatás

Ellenállhatatlan eper

Igen, igen, itt van az igazi eper! Ízes, illatos, ellenállhatatlan! Ha szeretnéd, hogy mindenkinek bőven jusson a most még drága tavaszi finomságból, készíts belőle desszertet!