Melyik diéta a legjobb? Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
Megújultak játékaink! A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
Brutális csokitorták A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
Muffinmánia Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!

RECEPT

« vissza

Francia krémes tortának

Recept Hozzászólások (2 db)

Lefotóztam, levideóztam!

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept küldése

Csak a receptet

Hozzászólásokat is

Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!

Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Recept elküldése

Másnak így tetszett:
Elkészítési idő: 75 perc
Elkészítés nehézsége:

Árkategória:
Recepttárba mentve: 33
Elküldve: 4

galéria megnyitása

Hozzávalók:

A tésztához:
25 dkg liszt
15 dkg $\"Vénusz$ sütőmargarin
1 db tojássárgája
1 dl tejföl
1 evőkanál ecet
csipet só
A krémhez:
4 csomag vaníliás pudingpor
15 dkg cukor
9 db tojásfehérje
20 dkg porcukor
1,2 l víz
A habhoz:
5 dl habtejszín
A mázhoz:
1/2 teáskanál instant kávé
5 evőkanál tej
20 dkg cukor
7 dkg $\"Vénusz$ sütőmargarin

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 1-2 órára a hűtőbe tesszük pihenni.

Ezután 2 cipót formálunk belőle, kinyújtjuk, és nagy gáztepsi hátán megsütjük. 2 nagy kört vágtam, és erre formáltam a 2 lapot.

A krémhez a vaníliás pudingporokat 10 dkg cukorral és 2 dl vízzel simára keverjük. Egy nagy edényben 1 liter vizet felforralunk, és ebben felfőzzük az előbbi masszát, majd beleforgatjuk a tojások keményre vert habját, amelyben már előzőleg 20 dkg porcukrot is elkevertünk.
Tovább forraljuk az egészet 3-4 percet, és forrón az alsó lapra kenjük.
Az alsó lap köré kartonpapírból vágtam keretet, melyet fóliával vontam be, és úgy öntöttem bele, simítottam el a krémet.

A karamellmázhoz a fél teáskanál instant kávét 5 evőkanál tejben feloldjuk, és 20 dkg porcukrot hozzáadva kis lángon folyamatosan kevergetjük. Ha besűrűsödik, levesszük a tűzről, és 7 dkg margarint keverünk hozzá. A másik lapot bevonjuk ezzel a mázzal, majd cikkekre vágjuk.

1/2 liter habtejszínt felverünk keményre, majd a krémre simítjuk, a habrózsákhoz és a torta bevonásához hagyunk belőle. A tetejére illesztjük a mázzal bevont tésztacikkeket, és ízlés szerint díszítjük.

Megjegyzés:

Maradék tojásfehérjéből készült.

A receptet és a fotót Ditti56 küldte. Köszönjük!

ditti56 profiloldala »

Ismerősei száma: 13 db

Hozzászólásai

147

ditti56 receptjeiből:

kategóriák vegetáriánus ételek, klasszikus ételek, házias ételek, ünnepi ételek, ünnepi ételek, uzsonnák, társasági ételek, közepesen költséges ételek, rafinált ételek, 75 perc, desszertek, torták, sütemény

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 2 db »

Legfrissebb hozzászólás

2. ditti56

2012. július 4. (szerda) 22:25

Nagyon szépen köszönöm kedves lila!

Mentsd el! Küldd tovább! Küldj receptet! Szólj hozzá!

Előző recept:
Sonkás rántott sajt nyári salátával Következő recept:
DVTK torta

Receptválogatás

Zsenge zöldségekkel

A tavasz első kincsei - a spárga, a cukorborsó, a karalábé, az újrumpli, a friss tök és a zsenge répa - ilyenkor jelennek meg a piacon. Érdemes belőlük minél többet és többfélét készíteni!