Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Francia gyümölcslepény

MME MME
5 3.5/5
60 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 tojás sárgája
  • kb. 1-1,5 dl víz
  • A tetejére:
  • gyümölcs (alma, barack, szilva, körte...)
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 1 tojás és a tésztából megmaradt fehérje
  • ízlés szerint cukor
  • ízlés szerint fahéj

Elkészítés

Elkészítés: A tésztának valót összegyúrod, és egy közepes tepsiben kb. fél centi vastagra kilapítod. Legyen kb. 1 cm pereme is! A gyümölcsöt vékonyan (de sűrűn) rászeleteled, és leöntöd az ízlés szerint fahéjjal és cukorral kikevert tojásos tejföllel. Kb. 200 fokon aranyszínűre sütöd. Ha már kicsit kihűlt, akkor kockázzuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss