Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Foszlós kakaós-mazsolás kalács

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 50 dkg liszt (fele rétesliszt)
  • 5 dkg porcukor
  • 2 tojás sárgája
  • 1/2 dl olaj
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • 1 bő evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 maréknyi mazsola
  • kb. 2,5 dl langyos tej
  • 1 csomag instant élesztő (7 g-os)
  • csipet só

Elkészítés

    Elkészítés: A tésztához a liszttel, porcukorral, élesztőporral, tojássárgájával, olajjal, citromhéjjal, sóval és a langyos tejjel kelt tésztát dagasztok.

    A kidolgozott tésztát kétfelé veszem, felébe markéknyi mazsolát, másik felébe kakaóport gyúrok, majd langyos helyen letakarva a duplájára kelesztem.

    A tésztacipókat felezem, kb. 50 cm hosszú henger alakú formára sodrom, majd a szálakat 4-es fonással összefonom.

    Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezem a fonatot, langyos helyen újra kelesztem, majd lekenem tojássárgájával, és előmelegített 190 fokos sütőben kb. 25-30 perc alatt megsütöm.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin