Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Fordítva sült csokis almatorta

75 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 20 dkg cukor
  • 6-8 szem pucolt, kimagozott alma
  • 1 marék vágott dió
  • 2-3 kanál cukrozott narancshéj
  • 1 marék mazsola
  • 1 marék darabolt csokoládé
  • 2 evőkanál kakaópor
  • A piskótához:
  • 4 tojás
  • 2 evőkanál víz
  • 16 dkg cukor
  • 16 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor

Elkészítés

Elkészítés: Egy kör alakú edényben - jénaiban - felolvasztunk, karamellizálunk 20 dkg cukrot. Ha kész, körben belerakjuk a kimagozott almákat, rászórjuk a narancshéjat, a diót, a mazsolát, a csokit, meghintjük a kakaóporral, és előmelegített sütőbe toljuk 20 percre letakarva.

Közben elkészítjük a piskótát: 4 egész tojást habosra keverünk 16 dkg cukorral, hozzáadunk 2 kanál vizet, tovább keverjük, majd jöhet bele a sütőporral elkevert liszt.

20 perc után kivesszük az almát, ráöntjük a piskótát, és 30-35 percig tovább sütjük. Ha megsült, ráteszünk egy kerek tányért, és óvatosan kiborítjuk rá a tortát.

Megjegyzés

Szuper szép és isteni finom. Születésnapra mindig ezt kérik a családban, barátok, ismerősők is imádják. - csillagmező

Ezek is érdekelhetnek

Friss