Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta
20 dkg eper
10 dkg cukor
5 dkg vaj (+ a kenéshez)
Elkészítése:
1. A tortaformát a leveles tésztára illesztjük, és körbevágjuk. Eltávolítjuk a felesleget, és egy villával megszurkáljuk a tésztát.
2. A megmosott és lecsöpögtetett epret kicsumázzuk. A cukrot felolvasztjuk, hozzáadjuk a vajat, majd alaposan megforgatjuk benne az epret.
3. Az epret a kivajazott tortaformába rakosgatjuk, majd leöntjük a karamellel, és beborítjuk a tésztával. Egy lapáttal a formába egyengetjük a tésztát, majd 190 fokon 45 perc alatt készre sütjük. A formában hűlni hagyjuk, majd fejtetőre állítva kiborítjuk, és vaníliafagyival tálaljuk.
-(1).jpg)
-(1).jpg)
