Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Fonott kalács III.

default user icon
11 4.3/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 50 dkg liszt
  • 2 dkg élesztő
  • 2 dkg vaj
  • 2 db tojás
  • 3 dl tej
  • 1-2 csipet só
  • 5 dkg mazsola (elhagyható)

Elkészítés

    Elkészítés: Az élesztőt kevés cukorral eldörzsöljük, majd 0,5 dl langyos tejjel 5 percig kelesztjük. Ezután a liszttel, a cukorral, a langyos tejjel, a vajjal vagy margarinnal, a tojásokkal és egy csipet sóval bedagasztjuk. Beletesszük a mazsolát, és a tésztát összedolgozzuk. Akkor jó, ha sima, hólyagos. A tetejét liszttel megszórjuk, konyharuhával letakarjuk, és megkelesztjük. Ezután lisztezett gyúródeszkára borítjuk, és három darabra osztjuk, ezeket egyesével kisodorjuk. A szálakat összefonjuk, egy kikent tepsire tesszük, tojással megkenjük, és kelni hagyjuk. Ha megkelt, újra bekenjük tojással, és előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük, közepes hőfokon.

Megjegyzés

Szerintem nagyon finom, és bármilyen ünnepre jó.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

Porta Maggiore
Nagyon finom lett, könnyű a tésztája.!!!!Köszi a receptet.
szolcash
Köszönöm a receptet, finom lett. Ám a megadott adagokkal nekem is túl híg lett a tészta, ezért elég sok lisztet kellett menet közben hozzáadnom. Ez lehet liszt függvénye. Érdemes a tej felével indítani és ha dagasztás közben még kívánja hozzáönteni még amennyit jónak látunk. Ja és az én ízlésem vaníliás cukrot és kevesebb vajat kíván. Egyébként tényleg jó recept!
berva101
A cukr kimaradt! vaj helyett olajat teszek és a cukor nálam: 1 ek és 30-35 szem zaharin vagy valamilyen más édesség potló)
krisztamama
Ez mind rendben van, csak éppen a cukor mennyiségét nem jelölte meg a kedves receptküldő! Szeretném elkészíteni, mint kezdő háziasszony, azonban fontos lenne tudni, hogy mennyi cukor kell bele, természetesen azon kívül, amiben az élesztőt felfuttatom egy kis tejjel. Pótlólag lehetne a recept hozzávalóit és a mennyiség megjelölést korrigálni?
benzsofi
Jajj bocsánat ezt el is felejtettem!Szóval kb 10-15 dkg cukor kell bele:)
csimpu
Szép és finom, igazi húsvéti tradicionális kalács. És másnap is puha! Köszi
silvory
Én is megsütöttem, finom lett, bár a cukor kimaradt... Mennyit tettetek bele?
orsoka
Isteni finom lett ez a kalacs!:) Ma megsutottem en is. Koszonjuk szepen a receptet. Konnyu lett es foszlos! Bar a cukor hianyzik a receptbol. Azert en tettem bele hisz mi edesen szeretjuk a kalacsot! Nagyon tudom ajanlani mindenkinek!:)
evanagyi
Es mennyi a cukor?
timtun
Sziasztok! Ma megsütöttem és nagy sikert aratott a recept. Könnyű és nagyon finom lett, máskor is megsütöm :-)

Hasonló Receptek

Magazin